Trattoria Il Palazzo Di Antonaci Andrea - Giuggianello, Provincia di Lecce

Valentina P.

Una garanzia. Una famiglia.
Per me, per la mia famiglia, per i nostri amici, per tutti quelli che negli anni abbiamo portato qui: un’oasi di sapore e meraviglia, di competenza e gusto.
Grazie di esistere, di farci sentire ogni volta in un sogno: siete una delle prime ragioni per cui tornare in questa terra sempre, in ogni stagione, in ogni momento.
Tappa che ognuno dovrebbe fare,
luogo dove tornare e ritornare: mi mancate già, ci vediamo presto

Diego P.

Fantastico ristorante con specialità di pesce a Giuggianello. Sono stato a cena con la mia ragazza e abbiamo mangiato benissimo, tutto ottimo! Il pesce è veramente super fresco e si sente davvero il sapore del mare. I crudi fantastici, la pasta ai frutti di mare ottima e abbondante, il fritto di calamari e gamberi freschissimo e buonissimo. Sono rimasto completamente soddisfatto, non vedo l'ora di ritornarci la prossima estate! Servizio gentile e professionale. Prezzi fantastici per la qualità del pesce. Lo consiglio assolutamente!

eros M.

TOP QUALITY !!!
Nel complesso, e nel dettaglio.
Luogo caratteristico dei piccoli borghi. Dove, sentirsi a casa è la prima sensazione che si prova.
Una "trattoria" di pesce che non ha nulla da invidiare ad un ristorante stellato . Qualità e freschezza delle materie prime in qualsiasi stagione dell'anno. Cura dei dettagli in ogni piatto . Dall'antipasto al dessert.
La cordialità di Andrea, il proprietario, insieme alla gentilezza di Antonietta, la responsabile di sala, e infine la disponibilità di Antonio, sempre pronto ad esporre nel dettaglio le caratteristiche del pescato giornaliero, ne fanno una squadra vincente.
Lo chef capace di associare il pesce ai prodotti locali della terra , esaltandone i sapori e dando un valore altissimo a quelli che, un tempo erano considerati piatti di una cucina povera .
Assolutamente da provare le Crocchette di mamma Gina "prima ancora di sedersi a tavola" ... un must !!!
La carrellata di antipasti è uno dei fiori all'occhiello a mio modo di vedere, con portate sempre nuove, sempre una gradita sorpresa la fantasia dello chef. Una vasta scelta di primi da menù ma anche nuove ricette proposte puntualmente dal personale e soprattutto le paste provenienti da i migliori pastifici. In tal senso consiglio gli spaghetti al nero di seppia , e lasciatevi pure consigliare da Andrea sul "condimento".... ha sempre un'idea pronta a stupirvi.
I secondi di pesce da menù sono piuttosto invitanti ma la vetrina del pesce fresco si prende la scena per quantità, varietà, qualità e freschezza.
È poi disponibile una carta dei vini interminabile ...per tutti i gusti.
Consigliatissimo!

Ps. Il digestivo prendetelo allo Scianti ... un posticino sito nella piazza centrale a pochi passi dal ristorante, gestito da Lucia, la moglie di Andrea dove potrete degustare una vasta scelta di drink
Home made preparati con passione dal bartender Gianluca e per gli amanti del gin poi è un luogo assolutamente da visitare ....ce ne sono un'infinità.
Top top top

Roberta S.

In una settimana di vacanza siamo stati in questa trattoria per due volte perché ci siamo trovati benissimo, ottimo pesce e personale gentilissimo. Una menzione particolare per il crudo di pesce. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Caterina C.

È un posto che conosco molto bene e che frequento appena torno nel mio paese natio. Una tappa fissa e sempre una ricorferma.
Stasera ho cenato a base di pesce, iniziando con una carrellata di pescato del giorno e passando poi ai crudi; per primo paccheri all'astice con cozze e vongole il tutto accompagnato da delle ottime bollicine.
Niente secondo per noi, eravamo abbastanza soddisfatti.
In coclusione cibi di grande qualità rapportati a una preparazione di altrettanto livello.
Prezzi onestissimi!!!
Consiglio a tutti di andare da Andrea e dal suo preparatissimo staff!
10+

Francesca C.

Ristorante perfetto per una cena di pesce 🎣
Consigliatissimo il crudo di mare per due persone, super fresco e buono, con cozze scampi ostriche e molto altro. A seconda del giorno ci sono piatti fuori menù con il pescato quotidiano. Ottimi anche gli antipasti misti della casa, anche loro variabili in base alla giornata.
Siamo rimasti invece un po’ meno soddisfatti dei primi: la pasta non si è molto insaporita con il condimento e non era una porzione molto abbondanti. Eravamo molti al tavolo quindi potrebbe essere dovuta a ciò la minore qualità della pasta, infatti l’altra volta che ci siamo stati in meno persone erano deliziosi.
Il personale gentilissimo, disponibile e anche molto simpatico.
Tempi di attesa a tratti un po’ lunghi.

Mattia D. G.

Locale che unisce la tradizione al gusto raffinato del pesce, personale preparato e gentile, i piatti sono abbondanti e preparati con amore e dedizione usando i prodotti che dona questa fantastica terra, i crudi da capogiro freschi!
Consiglio Antipasti delle Chef con crudo e un primo con pescato del giorno!
Top! Consigliatissimo!

Paola L.

Consigliato da un'amica in una domenica di dicembre decidiamo di pranzare al palazzo. Atmosfera calda ed accogliente. Qualità del cibo eccellente, pesce freschissimo dall'odore e dal sapore squisito. Sevizio impeccabile.