Terraferma Cucina Tipica Osteria - Minervino Murge, Provincia di Barletta-Andria-Trani

Valentina M.

Bel locale, gestione di cerignolani dok, simpatici, ci hanno trattato bene paesani vicini a San Ferdinando, ricchezza di antipasti, pranzo buono e menù baby gradito... Consiglio.

Angela S.

Pranzo di ottima qualità, porzioni giuste, lo chef molto gentile offre spesso il bis per chi lo gradisce, tutto molto buono dai molteplici antipasti alla frutta al dolce, caffè e noccioline servite. Ambiente molto familiare e personale gentilissimo sempre a disposizione, una tipica osteria perfetta per chi vorrebbe passare una domenica fuori ma allo stesso tempo simile al pranzo domenicale che si fa in famiglia qui in Puglia.

Rita P.

Non posso giudicare il cibo perché non me ne è stata concessa la possibilità, nonostante una prenotazione confermata, arrivati al locale ci è stato comunicato che la prenotazione, senza alcun avviso, era saltata. Capisco l'over booking ma il rispetto e la correttezza innanzitutto. E tanti auguri a mia nonna!!

In risposta al proprietario:
Molti dei commensali hanno voluto esprimere la propria opinione (nessuno ha costretto altri a scrivere nulla) in quanto offesi dal trattamento ricevuto. Si è prima messo in dubbio il fatto che avessimo prenotato, poi ci è stato detto che avremmo dovuto chiedere un'ulteriore conferma e in fine la risposta "più che dirvi che mi dispiace non posso fare". Le sembra ancora un dispetto?!

Filippo P.

Ottimo cibo locale, personale molto cordiale e attento alle esigenze di clienti. Ti senti come a casa di amici. Ottimo rapporto qualità prezzo... Non ti alzi digiuno! Piacevole esperienza! Ci ritorneremo sicuramente!

Vincenzo S.

Tutto molto buono. I camerieri tutti disponibilissimi, soprattutto Fabio ( penso si chiami così )

Leonardo M.

Aperto la domenica e i festivi con prenotazione obbligatoria. Il menù è fisso e viene anticipato su facebook di settimana in settimana. Antipasti del territorio,tutti, abbondanti, come se non ci fosse un domani: pecorini e marmellata abbinata, salame, pasta fritta, focaccia, olive dolci, melanzane, insalata di farro, mozzarella,parmigiana di melanzane, funghi cardoncelli trifolati, salsiccia con asparagi selvatici, carciofi fritti, taralli.
Vino della casa, un Sangiovese sincero.
Se non poni un limite alla golosità, ti ritrovi sazio ancora prima di cominciare.
Agli antipasti, dopo una salutare pausa, seguono sempre due primi, nel mio caso " strascinati con crema di cime di rape, stracciatella alici e pane fritto" e " ravioli di baccalà, datterino confit e olive nere disidratate" : un incanto.
Dopo una pausa di meditazione, segue un secondo , una " tagliata di controfiletto di manzo " che si scioglie solo a guardarla.
Frutta con gelato.
Tiramisù, crostata con frutti di bosco e crostata con marmellata di fichi. sacher
Amaro, limoncello e caffè.
Il tutto con la qualità artigianale , a km. 0 e a un prezzo fisso di 40 euro.
È il pranzo delle feste al sud: nessuna ricercatezza fine a sé stessa ma solo cibo di qualità.

Maria D.

Abbiamo prenotato da più di 2 settimane, quando siamo arrivati, con una donna di 88 anni e difficolta a camminare, nonostante la conferma al momento della prenotazione, quando siamo arrivati al locale ci hanno detto che è saltata la prenotazione.

Giuseppe R. B.

Tutto buonissimo ed abbondante. Osteria consigliata! Siamo stati domenica la prima volta e sicuramente ci torneremo. La verità avevo letto qualche lamentela perchè "si sta stretti" e considerando il prezzo e la qualità dei prodotti non posso che capire la politica della direzione che per tenere il prezzo basso e qualità della materia prima alta è costretto a mettere qualche coperto in più.