Stefenelli Desk - Aosta, Valle d'Aosta

Stefenelli Desk è una raffinata e accogliente locanda situata in Via D'Avise, 14, 11100 Aosta AO, Italia.

Offre servizi di catering professionale e specialità gastronomiche locali, con un menu variegato e curato nei minimi particolari. Non mancano piatti vegetariani e vegan, a seconda delle esigenze dei clienti.

Specialità:

• Ristorante

Altri servizi e caratteristiche che la rendono un'ottima scelta per i suoi ospiti sono:

• Tavoli all'aperto
• Consumazione sul posto
• Consegna a domicilio
• Asporto
• Ottima carta dei vini
• Ottimi dessert
• Ottimo caffè
• Pranzo
• Cena
• Mangiare da soli
• Bagno accessibile in sedia a rotelle
• Ingresso accessibile in sedia a rotelle
• Tavoli accessibili in sedia a rotelle
• Alcolici
• Birra
• Caffè
• Cibo sano
• Superalcolici
• Vino
• Pranzo
• Cena
• Dessert
• Posti a sedere
• Servizio al tavolo
• Toilette
• Wi-Fi
• Wi-Fi
• Accogliente
• Di tendenza
• Esclusivo
• Romantico
• Tranquillo
• Turisti
• Prenotazione pranzo consigliata
• Prenotazione cena consigliata
• Accetta prenotazioni
• Carte di credito
• Carte di debito
• Pagamento mobile NFC
• Carte di credito

La struttura è conosciuta per la sua gestione efficiente e attenta al cliente, con un'alta considerazione per la cucina locale e per i prodotti freschi dell'area.

Segnalazioni positive sono state ricevute per la qualità del cibo e la cortesia del personale. La media delle opinioni su Google My Business è di 4.9/5, con 353 recensioni.

Per maggiori informazioni o per farsi portare un assaggio della loro cucina, potete chiamare il numero 01651850847 o visitare il loro sito web stefenellidesk.com.

👍 Recensioni di Stefenelli Desk

Fra S.

5/5

Ci sono stato con la mia compagna e l'esperienza è stata ottima. Il cibo era delizioso, preparato con cura e ben presentato. Disponibilità nel venirci incontro con un menù senza carne. Il servizio è stato estremamente cortese: in particolare, la cameriera si è distinta per la sua disponibilità nello spiegare i piatti e aiutarci nella scelta dei vini e dei liquori per il dopo pasto. Un'attenzione al cliente che ha reso la serata ancora più piacevole. Consigliatissimo!

Dario R. C.

5/5

Atmosfera e location molto curate, accoglienti ed eleganti.
Si potrebbe scrivere per ore decantando le cose che ci hanno stupito e colpito di questo locale: dall’arredamento, ai quadri, alla cucina a vista, ai tavoli, carrelli ecc.
Personale molto competente, disponibile e pronto a soddisfare qualsiasi curiosità del cliente su pietanze e vini.
Piatti con pietanze tipiche ma riviste in chiave moderna e con preparazioni raffinate.
Pane fatto in casa che accompagna una selezione di olio e della panna acida davvero squisite.
Piatti assaggiati davvero tutti buoni, difficile scegliere ciò che ci ha colpito di più.
Carrello dei formaggi spettacolare, ricco di scelte ricercate e particolari, merita davvero di essere provato.
Una piccola “perla” nascosta al centro di Aosta che merita sicuramente una visita.

Luigi Z.

5/5

Una delle migliori sperienza culinarie mai fatte. Il cliente viene trattato come ogni cliente ideale dovrebbe essere trattato. Gentilezza cortesia, massima attenzione ai dettagli e grande grande professionalità.
Entri nel locale e non vuoi più uscire.
Menù di alto livello.
È uno di quei posti dove ti domandi "Come mai ancora nessuna stella Michelin?"

Federico P.

5/5

Un ristorante eccezionale sotto tutti i punti di vista! In un locale ristrutturato in modo eccezionale, vengono serviti piatti di qualità altissima con materie prime eccezionali! Dai pre antipasti al dolce tutto è ottimo! Servizio sempre attento e cordiale
Rapporto Qualità prezzo ottimo!

Rossella D. C.

5/5

Come sempre Marco una garanzia! Un tempo cuoco e proprietario del ristorante Lou Becquet a Cogne, ora per i nostri peccati si trova in centro a Aosta. Ci siamo andati per Ferragosto carichi di aspettative, nessuna delle quali è andata delusa, e dire che l'asticella con Stefanelli va messa in alto, dato che con lui si gioca ad alto livello. Accoglienza: il personale è gentilissimo e formale al giusto, senza scadere nell'affettazione. L'ambiente: una magnifica ex cantina nel centro storico di Aosta, a volte basse con mattoni a vista, la montagna e il Medio Evo di una città snodo tra nord e sud. Intimo, non molti tavoli, pensato apposta per una clientela selezionata e attenta. Abbiamo iniziato con un amuse-bouche di loro creazione, inutile dire buonissimo. Poi siamo passati all'antipasto, scaloppa di foie-gras e capesante con purea di mango asparagi e tartufo,un tripudio di sapori in bocca! Qualcosa che lascia nostalgia in bocca, quanto di più vicino all'estasi che un laico possa provare. Appena il tempo di riprendersi e arriva il primo: piatto del giorno di tagliolini ai funghi porcini,cozze e zafferano, l'accostamento mare e monti come nell'antipasto è veramente qualcosa di eccezionale. Come secondo animelle di vitello per me e per mio marito filetto di branzino scottato con insalata di arance, asparagi e cipolla di tropea, un incrocio di sapori che deliziavano il palato. Per finire il dolce, quattro squisite variazioni di crema di Cogne, e gelato al caramello con sale nero. Siamo stati coccolati e rapiti dai colori e dai sapori di tutte le pietanze. Sapevamo che Marco era una garanzia, e ce lo ha confermato ancora una volta. Io lo consiglio vivamente. Il prezzo per quello che abbiamo mangiato e i prodotti di prima qualità lo valgono tutto, e devo dire il rapporto qualità/ prezzo non è affatto caro. Che dire, resta la nostalgia di tornare presto.

IlComandante64

5/5

Ottimo servizio e una cucina di alto livello. Scelta sul menù degustazione da 58 euro e bei piatti con presentazione e un personale attento, molto cordiale e non invadente. Ottimi i vini e un finale con il pregiato caffè Orlandi della nostra città. La 17^ zingarata in Valle d'Aosta si è colorata con questo locale di ormai certa qualità. Bravi Marco e tutto lo staff.

Stefano P.

5/5

Menù invitante e proposte fuori carta interessanti.
Materie prime di qualità preparazioni e impiattamenti di livello.
Vitello tonnato sublime, uovo poché STREPITOSO.....
Tagliolini ottimi e carré di maialino da latte SUPER.
Carta dei vini interessante.
Servizio cortese, preciso e professionale.
BRAVI!!!

Silvia M.

5/5

Descrivere questo ristorante a parole è un po' complicato perché non rende l'idea dell'esperienza. Anche le foto non renderebbero giustizia ma proviamoci.
Partiamo dall'ambiente: il locale è un bel locale con tavoli di legno massello apparecchiati ad hoc per le varie portate. Si compone di una prima sala di ingresso dove siete accolti dal personale di sala, gentilissimo ed estremamente preparato. Per arrivare nella sala principale si scende una scalinata a vetri.
E' una sala con vista sulla cucina con archi a volta.
Voto all'ambiente ottimo, molto caldo e accogliente così come il servizio.
Ma passiamo al piatto forte ovvero il cibo. Il menù ha una discreta scelta con dietro un grande studio sulla rotazione di stagione. Ci hanno spiegato che gli unici piatti fissi che restano sono la scaloppa di foie gras con cappasanta e il carré di agnello alle erbe di montagna (che abbiamo per altro assaggiato e abbiamo capito perché restino fissi, davvero squisiti).
Ci sono varie opzioni di menù, da quello a la carte ai menù degustazione.
Cercate di venire affamati perché siamo rammaricati di non aver preso il menù degustazione che si compone di 4 portate o 6 portate.
Ogni portata é uno studio di sapori bilanciati tra loro che creano un'armonia nel palato incredibile. Il tutto presentato e spiegato in maniera impeccabile. Ogni piatto che abbiamo visto passare sembrava un capolavoro (non solo all'occhio). Porzioni adeguate e, quasi, fin abbondanti.
Si comincia con degli amuse buche e con il pane di 3 tipologie fatto da loro, servito con creime freche alle erbe ed olio siciliano studiato per sposarsi con il pane.
Le portate poi arrivano mano a mano sotto l'occhio attento del personale di sala che ha fatto davvero un lavoro perfetto, insieme allo chef.
Ciliegina sulla torta, se vi attardate, lo chef passa a salutare per raccogliere i commenti. Oltre ad essere davvero bravo è molto simpatico, come sua moglie.
Rapporto qualità prezzo strepitoso. Per due portate a testa, bottiglia di vino, bicchiere di brandy e caffé abbiamo speso 145 € in due e siamo usciti davvero sazi e molto contenti.
Peccato che non sia dietro l'angolo perché ci farebbe piacere tornarci spesso.