Officine Ibba - Marino, Città metropolitana di Roma Capitale

Davide Bordone

Provato ultimamente i loro panini, posso dire che sono eccezionali e li puoi modificare a tuo piacimento. Ingredienti buonissimi e preparati alla perfezione…carne mai bruciata né secca. Velocissimi nella consegna.

Matteo G

Ho avuto occasione di fermarmi qui per un breve aperitivo ed un pranzo di lavoro. In entrambe le occasioni sono rimasto piacevolmente stupido.

Lo staff è gentile, cordiale e disponibile.
La cucina è veloce a preparare e servire i piatti. Non è roba da poco quando si viaggia per lavoro e si deve pranzare fissando l'orologio tutto il tempo.

La cucina ha un menù poco ampio ma sicuramente di qualità. L'atmosfera del locale è ricercata e confortevole.

Barbara

La torta a santa maria delle mole si fa qui!!!!!
Beh avete visto le foto, che altro dire!! Parlano da sole!! Torta oltre che bellissima, buonissima freschissima! Ragazzi grazie e scusate se ho tardato nel dimostrarvi quanto sia stata contenta! E grazie ancora per aver accettato di farla con così poco preavviso....a proposito...sto per arrivare con un altra richiesta dell'ultimo minuto!?

Brunella De Simone

Sono loro cliente da molti anni e devo dire che la qualità del cibo è davvero alta!
Per la colazione hanno diversi prodotti senza lattosio, ma anche quando me la sono rischiata prendendo dolci contenenti lattosio non sono mai stata male perché sempre freschissimi (non sono intollerante, ma spesso mi fa stare male, soprattutto se il latticino non è stato ben conservato)!
Sono una salvezza anche per la cena quando torno tardi dal lavoro, perché basta prenotare dal loro sito con ritiro o consegna.
Il titolare e molte delle persone che ci lavorano sono super gentili e disponibili!

Chiara Del Signore

Gentilezza, qualità e cura nei dettagli; Officine IBBA è una vera chicca da provare.
Se volete mangiare bene in un’atmosfera accogliente siete nel posto giusto.
Abbiamo provato gli stick di pollo e due tipi di burger, quello con il pulled pork (di cui mi ha colpito particolarmente la dolcezza della salsa barbecue e il guanciale che SCROCCHIA sotto i denti, non bollito come si vede spesso) e il fuori menù del mese con guanciale e sugo all’amatriciana, entrambi consigliatissmi. I bun, come ogni cosa, sono home made e ad esempio quello all’amatriciana è impastato con sugo di pomodoro e pepite di guanciale. Sono ottimi, cosa non scontata in quanto molto spesso capita di mangiare in posti dove si decanta questo “delizioso” pane fatto in casa ecc. ma che in realtà è appena uscito dalla busta del congelatore.
Ad ogni modo, abbiamo provato anche i dolci di pasticceria in stile moderno, che dire, uno più buono dell’altro.
Il personale è molto cordiale e di piacevole presenza. Locale consigliatissimo, ci tornerò sicuramente.

Giovanni

Ho ordinato una torta per un evento presso Officine Ibba viste le buone recensioni e non mi ha deluso, a partire dalla decorazione, molto bella. Ottimi anche i lieviti. Prezzi nella norma

Mirko Milioni

Ottimo locale, ampia scelta di birre e cocktail. Il locale è sempre pieno conviene prenotare!
Unica nota dolente personale il prezzo del tagliere di salumi un pó troppo alto per quello che servono e senza pane o focaccia.
Per il resto nulla da eccepire, Anzi i cocktail buonissimi e personale ottimo!
Comunque ci torneró

Maria Cristina Bevilacqua

Bel locale, già addobbato per Natale, con piatti gustosi ed originali. Qualche pecca sul servizio, un po' distratto e non velocissimo, e prezzi un pochino alti, ma il gusto c'è tutto. Si vede che c'è ricerca nei prodotti e nelle preparazioni. Consigliato.