Madre Terra - Andria, BT

La "Madre Terra" è un ristorante italiano situato in una posizione strategica lungo la SS170 direzione, in Via Castel del Monte km7, 76123 Andria BT, Italia. Questo luogo è conosciuto per offrire un'esperienza culinaria unica, dove il cibo è preparato con ingredienti di alta qualità e freschi, che riflettono la tradizione italiana.

Le specialità del ristorante includono piatti tipici regionali, che variano dalla pasta al pesce, passando per le carni. Il ristorante è noto per il suo servizio cordiale e l'atmosfera accogliente, che invita a una piacevole serata o pranzo.

Tra le altre caratteristiche del ristorante, si segnala la possibilità di consumare all'aperto, di fare consegne a domicilio, di fare asporto, di mangiare sia al pranzo che alla cena, di essere adatto sia per mangiare da solo che in gruppo, di essere adatto sia per turisti che per famiglie, di avere posti a sedere, di avere servizio Wi-Fi, di essere adatto sia per bambini che per adulti, di avere menu per bambini, di avere parcheggio gratuito in strada e di essere ammessi anche con i cani.

La media delle opinioni su Google My Business è di 4.4/5, con un totale di 680 recensioni, che testimoniano la soddisfazione dei clienti per la qualità del cibo e il servizio fornito.

È possibile prenotare online, sia per il pranzo che per la cena, e il ristorante accetta sia carte di credito che carte di debito.

👍 Recensioni di Madre Terra

Sergio G.

5/5

Nella campagna vicino a Castel del Monte, questa "osteria", ospitata in un vecchio casale completamente ristrutturato conservando le caratteristiche "rustiche" dei casolari della Puglia rurale e attiva, offre ampie sale, con travature a capriate e tetto in legno "a vista", come le pareti in muratura di pietrame. L'atmosfera dunque è quella giusta e tipica dell'entroterra pugliese. L'accoglienza è buona, il servizio cortese e puntuale, l'arredo e i coperti sono in sintonia con gli ambienti. Veniamo adesso ai piatti. La proposta è varia ma ovviamente predilige i piatti della tradizione tipica pugliese alla quale tuttavia lo chef aggiunge un tocco personale che valorizza le pietanze. Il vino "della casa", locale, nero o rosato, è di qualità come lo può essere, ovviamente, un vino sfuso. Il prezzo è congruo rispetto alle portate e quindi, tutto considerato la valutazione è pienamente positiva.

Ivana B.

3/5

Bel locale per un pranzo informale, si mangia bene, porzioni piccole però, personale professionale. Il difficile è trovarlo perché è molto isolato e non ben segnalato dalla strada principale.

Antonella P.

5/5

Dopo aver visitato Castel Del Monte, a 10 minuti ci siamo fermati in questa osteria immersa in un ambiente bucolico. Il cibo è genuino e si rifà alla tradizione pugliese. Consigliati gli antipasti della casa e la grigliata mista per assaggiare i piatti tipici come le bombette. Personale gentile e disponibile.

Daniela B.

5/5

La location è rustica nel contempo minimal e funzionale.... i piatti non sono sofisticati.... Sono semplici, ben abbinati e davvero gustosi... Tutto buonissimo... Personale cortese... Una passeggiata nella murgia Andriese... Circondata da meravigliosi ulivi e vigneti ben curati... Vi invito a provare questa esperienza... Valido

Debby T.

5/5

Ottimo pranzo! Ottima qualità! Ottimo servizio!
Ci tornerei molto volentieri!
Alcuni abbinamenti molto particolari, ma davvero il servizio proprio ottimo.
C'è parcheggio all'interno con un custode. I vini sono tutti di buona qualità (principalmente cantine Rivera).
Anche se ha circa 120 posti disponibili, bisogna prenotare in anticipo perché è molto gettonato

Michele F.

5/5

Ottimo ristorante situato non tanto distante dal Castel del Monte. È aperto con orario continuato. Rimane in una zona nascosta rispetto alla strada principale. La location è carina, pulita e curata. Rispettano in modo adeguato le norme anticovid ( c'è anche un bel distanziamento fra i tavoli). I prezzi sono moderati, le porzioni davvero abbondanti ( l'antipasto di 7 portate è sufficiente per 2 persone). Ottimo il tiramisù all'amaretto. Servizio dei camerieri davvero professionale. Consigliato quando si sta ritornando dalla visita al Castello.

Luigi P.

3/5

Di ritorno da una visita a Castel del Monte ci siamo fermati a pranzo in questo luogo.
Menù degustazione: antipasti, due assaggi di primi, carne alla brace di secondo, vari assaggi di dolci, vino, acqua e amaro finale. 40 euro. Che dire gli antipasti buoni ma assolutamente nella norma, i primi buoni ma nella norma, la selezione di carne era di qualità, i dolci nella norma, discreta la carta dei vini. Insomma un posto che non ci ha deluso ma che certamente non resterà a lungo nella nostra memoria.

giuseppe C.

1/5

Pranzo tra amici dopo aver visitato Castel del Monte. Location curata e servizio impeccabile. Orecchiette alle cime di rapa e funghi buoni e delicati, ma una menzione speciale deve essere riservata alla carne d’asino veramente spaziale. Le bombette, comunque buonissime, dovrebbero a mio avviso essere un po’ più arrostite. Il tris di dolci e il rum hanno concluso alla grande il pranzo e il nostro weekend lungo. Conto nella norma considerata la location, la qualità del cibo e il servizio giovane, ma professionale