I Rocci Ristorante - Cocumola, Provincia di Lecce

matilde P.

Se cercate un'esperienza culinaria indimenticabile, questo ristorante è il posto giusto! La cucina è semplicemente straordinaria, con piatti che combinano sapori autentici, ingredienti freschissimi e una cura per i dettagli degna dei migliori chef. Ogni portata è un viaggio sensoriale che conquista il palato e il cuore.

Il servizio è impeccabile: il personale è cordiale, attento e pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. L'atmosfera è accogliente e calda, perfetta per trascorrere una pranzo rilassante all'insegna del buon cibo.

L'unico aspetto migliorabile è il design del locale, che non risulta particolarmente moderno. Tuttavia, questo dettaglio passa in secondo piano rispetto alla qualità eccellente della cucina, che è davvero la migliore di sempre.

Un ristorante che merita di essere scoperto e amato: assolutamente consigliato!

Cristian M.

“I Rocci” sono divenuti oramai il nostro ristorante preferito. Dopo esserci stati per 3 volte, abbiamo deciso di trascorrere con tutta la famiglia il Pranzo di Natale.
Apprezziamo moltissimo il loro concetto di arte culinaria: una cucina veramente innovativa sia nella presentazione che nelle preparazioni, che parte dagli ingredienti classici della tradizione Salentina ma ben si accostano ad elementi provenienti da ogni parte del mondo.
La vista di ogni singola portate, crea una infinità curiosità su come il piatto sia stato progettato scoprendo l’enorme genialità dello chef Simone: il carpaccio di gamberi viole con gelato ai ricci, la spuma agli sponsali e pomodorino giallo, le sfere di olive verdi, il carpaccio di tonno con foie gras e pigne sono delle esperienze uniche per il palato che in noi, oramai, hanno creato dipendenza.
Mangiare a “I Rocci” è come provare la cucina di un ristorante stellato (questo è il mio augurio) ma in un’atmosfera amichevole e confidenziale perché è a casa che ci si sente quando, una volta al tavolo, Simone e la bravissima Barbara accolgono ed intrattengono i commensali.
Bravissimi ragazzi, continuate così, ci vedremo presto.

Carmen C.

Una delle migliori esperienze culinarie che abbia mai sperimentato. Ingredienti freschissimi di prima qualità, innovazione accompagnata sapientemente dal gusto per la tradizione. Ci sono ritornata una seconda volta in una settimana e sono riusciti a stupirmi più della prima volta. Lo consiglio vivamente.

Aurora R.

Incuriositi dalle foto dei piatti molto invitanti, abbiamo scelto di mangiare in questo locale molto grazioso. Come arrivati, ci hanno offerto un prosecco e un piccolo antipasto crudo e cotto di mare ( la sorpresa è stata provare dei palloncini di olive in bagno d'olio che mettendole in bocca scoppiano rilasciando tutto il sapore di oliva senza avere il nocciolo e ne la polpa). Abbiamo provato una serie di piatti tra cui linguine ai frutti di mare, paccheri con cozze e rana pescatrice, antipasto degustazione e soufflé al parmigiano e porcini; come secondo la ricciola. I prodotti utilizzati sono freschissimi e le combinazioni di ingredienti accostati sono particolari ma abbinati in modo impeccabile, senza che nessun gusto sovrasti l'altro. Il servizio è molto curato e attento verso il cliente. È un locale che consiglierei ad occhi chiusi. Ci tornerei sicuramente

Alessia F.

Ancora una volta lo chef stupisce. Io amo questo posto. Trovi un accoglienza calorosa, il personale affabile educato attento e conoscitore degli ingredienti di ogni piatto. Piatti questi, che oltre ad essere ricercati nella materia prima ed abbinamenti, sono anche esteticamente bellissimi. È un posto che merita stima e riconoscimento. Si sperimenta con le consistenze, con la cucina molecolare, con gli estratti.. ieri ho deciso di seguire il menù pesce… che dire.. le foto parlano da sole!

LoryD D.

Abbiano scoperto questo posto facendo una ricerca improvvisata e ci siamo fidati delle ottime recensioni lasciate. C'è un Ma...
Sebbene la cucina sia davvero impeccabile, con piatti davvero gourmet e ben curati con ingredienti freschi, per il resto abbiamo riscontrato notevoli disagi. La location è trascurata soprattutto esternamente, i menù di carta lasciateci erano in pessime condizioni con nastro adesivo che attaccava le pagine...il servizio confusionario con diversi errori ma sorvolabili. Ma soprattutto tempi di attesa biblici! Ho dovuto cancellare il mio secondo mentre ero ancora in attesa del mio primo passate 2 ore...
È davvero un peccato! Ha un grosso potenziale perché ribadisco che la cucina è eccellente, Oserei dire da stellato michelin! Spero tanto che si possa ovviare a queste carenze...

Alessia G.

Un posto unico che propone la qualità e l’innovazione di una cucina stellata con il servizio attento ma caloroso di una trattoria familiare. Super raccomandato! A presto

Marco Z.

Pesce freschissimo e preparato in modo magistrale, servizio simpatico ed efficiente, la proprietaria perfetta nei modi e nella competenza, ha la capacità di integrarti nell'ambiente che ti circonda.
Cacio e pepe con tonno marinato superlativa. Prezzo adeguato, forse perfino troppo basso,
Bravissimi, spero di avere l'occasione di ritornarci.