Casa Del Dolce - Forno Pasticceria San Felice Circeo - San Felice Circeo, Provincia di Latina

Luca Guglielmi

Casa del Dolce a San Felice Circeo è semplicemente un'istituzione per chi, come me, ha un debole per le bombe fritte! Le loro bombe ripiene alla crema pasticcera e alla cioccolata sono una vera esplosione di gusto, come si può vedere dalla foto: dorate, soffici, e ricoperte da uno strato di zucchero che rende ogni morso ancora più irresistibile. Una vera tentazione!

Frequento questo forno da quando ero ragazzo, ed era una tappa fissa delle mie serate e nottate estive con gli amici. Non c'era nulla di più bello che aspettare il momento in cui sfornavano queste delizie, ancora calde calde. E oggi, a distanza di anni, posso dire che la qualità dei loro lievitati non è cambiata, anzi, è migliorata. Non mi sorprende che la fila spesso esca fuori dalla porta — la gente sa bene che qui si trova il meglio!

Negli anni hano saputo mantenere la tradizione ma anche migliorare in termini di qualità, portando avanti una passione per la pasticceria che si sente in ogni morso. Non importa quante volte ci torni, è sempre un'esperienza golosa e unica. Se passate per San Felice, dovete assolutamente fermarvi!

Ciccio

Il Cornetto più buono che io abbia mai mangiato
Crema aromatizzata al limone .
Un cornetto enorme più del normale.
Farcito davanti a te Basta chiederglielo.
E soprattutto peno pieno di crema ti esplode in bocca .
Veramente spaziale
Se fate tappa al circeo e d'obbligo fermarsi in questo splendido posto.

Rosario Andreozzi

La casa del dolce (Adelaide) l'ho conosciuta circa 27 anni fa dove passavo le mie vacanze a S.Felice, nelle sere d'estate tra bombe alla nutella calde (unico gusto all'epoca ) wafer e piadine alla nutella non ci si poteva neanche accostare perchè bisognava aspettare quasi 100 numeri.
Attualmente ci sono 2 locali il 1° dedicato alla colazione cioè un bar con tavolini fuori al locale il 2° quello storico panificio/ pasticceria.
Personalmente mi sono sempre fornito al 2° con cibo da asporto. purtroppo attualmente devo dare 3 stelle perché secondo il mio parere il progresso è regresso, le bombe rispetto al passato sono fredde e ridimensionate e perdono di qualità rispetto al passato.
Concludendo pasticceria ottima in linea con le altre effetto WoW non ci è stato, rapporto prezzo e qualità no merita le 5 stelle del passato.

Risposta della mia recensione : Buonasera, La mia recensione era una panoramica della casa del dolce di ieri e quella di oggi.
Sono felice per lei che ha aperto un altro punto vendita. Il servizio che lei offriva ieri era meglio di quello che offre oggi e mi riferisco alle bombe prima faceva un solo gusto o due (c'era anche quella a crema se non erro) ma offriva un prodotto qualitativamente superiore a quello di oggi. Oggi offrite una varietà di gusti ma qualitativamente non è superiore a quella di ieri mi sarei aspettato più qualità rispetto agli anni precedenti. Quindi l'effetto WoW (come dicono oggi ) non c'è stato.

Annina Annina

Che dire chi non ha mai gustato le bombe deve andare ?sono deliziose . Ripiene co vari gusti . Crema, cioccolato, nocciola , pistacchio ecc per tutti i gusti. Oltre alle mitiche bombe ci sono tanti prodotti da forno . Pane e pizza ottimi e pasticceria varia. Grazie di esistere ?

Albert

Questo posto è davvero una “Bomba”!
Pasticceria buonissima, prendiamo sempre le “bombe” e le consiglio tantissimo.
Hanno una bella varietà di gusti, bombe vuote, cioccolato, pistacchio, cioccolato bianco e altro.
Personale abbastanza gentile.
Da provare assolutamente!
Consigliatissimo.

Ludovica Lama

Il Circeo non sarebbe lo stesso senza la Casa del Dolce!
Da quando sono piccola le bombe sono un simbolo dell’estate..nutella, nocciola, crema al limone le mie preferite e quest’anno non me le sono fatte mancare 🙂 per non parlare della pizza…ottima..una garanzia!!
La delizia al limone è sempre stato un grande classico del mio onomastico..e qualunque altro dolce io abbia provato sono sempre rimasta contenta!

È una pasticceria/forno tradizionale, e mi piace che nello stile e nel gusto non sia aggiornata ai canoni moderni..i sapori che trovo non mi fanno desiderare modernità o altro..è perfetta nella sua autenticità!

Da intollerante al lattosio devo limitarmi nelle quantità di dolci e pizza, ma due pasticche di lattasi risolvono il problema 🙂 perciò non lasciatevi intimidire dalla scelta limitata di prodotti lactose free!

Si fa la fila per entrare? In generale si, dipende dagli orari, ma ne vale la pena!
Le bombe sono buone il giorno dopo? Si, io le conservo in frigo e cerco di tirarle fuori 30 min prima (nonna ce le scaldava a bagnomaria <3 ), ma io suggerisco di gustarle subito, anche perché più di 12h non riesco a farle durare. Altri dolci consigliati? Cornetti (con le stesse farciture delle bombe), crostastine con marmellata di visciole (speciali), ciambelline al vino (la mia pausa caffè)…e tanto altro!

Cristina Moglianetti

Tutti ne parlano benissimo perché effettivamente i prodotti sono molto buoni ( a detta degli altri ) , ma riescono a servire con tempismo soltanto le persone che non hanno intolleranze. Una casa del dolce nella quale non trovo praticamente mai cornetti vegani ( ogni volta che capito mi viene detto che sono finiti, forse dovrebbero farne di più, visto che la richiesta a quanto pare è molta) o prodotti senza lievito, se non su ordinazione( ma per il giorno seguente), per me non offre un servizio sufficiente. Si dovrebbero organizzare meglio sotto questo punto di vista perché il bacino di persone intolleranti diventa sempre più grande.

Carola Gasparri

Irrinunciabile per le bombe, la delizia al limone, il moretto, la mimosa. Non amo invece la loro pizza al taglio. Abbiamo rischiato di fare una tappa-bomba ogni sera dopo cena, e talvolta anche nel pomeriggio!!