Bar Carone Pasticceria E Gelateria - Oria, Provincia di Brindisi

Paola S.

Il bar pasticceria Carone è uno dei pochi locali storici presenti a Oria.
Riaperto da poco e con grande spirito nel rilanciare il bar, la proprietaria, la Sig.ra Elena, ha voluto portare avanti la tradizione di famiglia.
Chi vive a Oria, e non solo, sa bene di cosa sto parlando.

I dolci, prettamente di pasta di mandorle, sono creati nel laboratorio presente a pochi passi dal bar.
Vi invito ad assaggiare la tipica "scarpetta" pandispagna ricoperto con glassa e un bicchiere di latte di mandorle (a me l'hanno servito con un bicchiere storico della san carlo).
Entrare nel bar è come fare un tuffo nel passato, tutto è rimasto come tanti anni fa dal bancone, ai tavoli, alle sedie. Il locale è composto da una stanza principale e sulla sinistra, da un piccolo museo del bar/laboratorio ove sono presenti tutti i cimeli in stato conservativo eccellente.

D'estate, questa è la chicca, puoi degustare il tuo latte di mandorle comodamente seduto su una sedia anni '50 nel centro storico di Oria.

La Sig.ra Elena, oltre ai tipici dolci, prepara giornalmente torte di ogni tipo.
Vi consiglio di seguire la pagina Facebook "pasticceria Carone"

Angela D.

Siamo stati in questo posto perché eravamo incuriositi dallo spumone in quanto mio padre mi parlava spesso di questo dolce che era il suo preferito da piccolo. La location è rimasta intatta degli anni 40 ma per carità nulla da dire su questo.
Abbiamo preso due spumoni ma siamo rimasti abbastanza delusi in quanto lo spumone era un semplice gelato (nessuna traccia di Pan di spagna o altro), per carità buono ma ripeto era un gelato.
Ma la cosa più bella è stata il conto 21 euro per due spumoni e una bottiglietta d'acqua! Nemmeno fossimo in una delle pasticcerie più chic del centro di Roma.
Non torneremo più, una trappola per turisti.

Giuseppe D. M.

Antica pasticceria di Oria, produzione totalmente artigianale e genuina di svariati dolci quasi tutti a base di pasta reale di mandorle. Fino a qualche anno addietro producevano anche gelati, pochi gusti, ma fatti con ingredienti assolutamente naturali.... erano i migliori!!!.
Altra specialità di loro produzione... la Scarpetta... da provare assolutamente!!.

Antonio F.

Il bar ha un bellissimo museo all'interno. Fratello e sorella Carone sono molto disponibili a spiegare la ricca storia del bar. La loro specialità è la pasta reale e altri dolci tipici di Oria come la "scarpetta"

fabrizio M.

Storica pasticceria di Oria, dove esperienza e professionalità sono il fiore all'occhiello della pasticceria. Brava la sig. Elena, che ha saputo portare con grande risultato l'eredità della nonna. Brava, lo consiglio

Ilaria M.

Se volete fare un tuffo negli anni "50, questo è il posto giusto. Personale gentile e appassionato che mantiene viva la tradizione familiare. Il bar, gestito dai nonni era famoso per la lavorazione delle mandorle. Naturalmente, non ho potuto non provare i dolci ed il latte di mandorla: favoloso!! Consiglio vivamente!

Antonio S.

Tradizione pasticciera fatta da mani sapienti . Il tutto incastonato in una città medievale incantevole.Location davvero bella con un tocco retró elegante e gradevole . Consigliato

Miriana

Un tuffo in un passato molto lontano dalla nostra realtà quando tutto era più semplice e le tradizioni erano ancora presenti... molto suggestivo il museo all'interno del bar... ottimo lo spumone un gelato realizzato artigianalmente dal 1941... location stile anni '60 con arredi dell'epoca all'interno del centro storico di Oria...da visitare