Baita San Giovanni - Motta Montecorvino, Provincia di Foggia

Piercarlo M.

Servizio molto lento, abbiamo provato due primi, uno alla contadina, buono, uno con pasta di salsiccia e funghi, questo immangiabile (salsiccia non sbriciolata e nessuna crema o sughetto per amalgamare il tutto). Il secondo di carne (tagliata e grigliata mista) è stato buono. Ho mangiato molto meglio l'ultima volta che ci sono stato un anno fa.

Michela D. S.

Arrivati a pranzo ci hanno servito in maniera gentile e molto molto lentamente un antipasto di salumi e formaggi, davvero buoni, un assaggio di verdure grigliate ben condite e una ciotola con del pancotto asciutto: il tutto si è svolto tra le 13.30 e le 15.20. I due primi: troccolo con pomodoro e pasta al grano arso con fiori di zucca sono stati serviti alle 16:45. Tra l'altro il mio primo al grano arso salatissimo e scotto. Il resto dei commensali in sala ha avuto la stessa sorte. Tra l'antipasto e i primi provenivano urla dalla cucina. Pur volendo rimanere per la carne, dalla brace proveniva un buon profumo, siamo andati via per scongiurare che si facesse notte.

Nicola M.

Il Monte Sambuco è posto molto bello. Perfetto per fare trekking o passare qualche ora nella natura. La baita s. Giovanni è gestita da personale cordialissimo. I prezzi sono ottimi. Consiglio assolutamente di andarci! 🙂

Antonio B.

Posto davvero suggestivo e cibo del territorio. La nuova gestione è professionale e amichevole. Tutto buonissimo, ma soprattutto ottimi e abbondanti gli antipasti, i vini e i liquori. Le melanzane me le sognerò per i prossimi mesi.

Vicino ci sono attrazioni per bambini e un parco avventura immerso nel bosco, di prossima apertura.

Prenotazione necessaria.

Alberto L.

Con la nuova gestione iniziata da pochi giorni e’ tutt’altra musica. Piatti semplici, ricerca di prodotti di nicchia e di qualità , gestione tipica familiare. Gestori cortesi ed educati. Abbiamo trascorso un bel sabato con 8 gradi in meno rispetto alla Masseria. Fresco da Aceri e querce secolari. L’antenna? Esiste da prima che nascessi. Ci torneremo

Giuseppe D. G.

Posticino davvero da provare ! Ambiente familiare immerso in un oasi di pace ! Piccolo paradiso della nostra capitanata! Cibo selezionato di altissimo livello! Ben servito e ben cucinato ! Personale gentilissimo e disponibile! Si possono gustare sapori di altri tempi ! U SPZZAT ! Esempio tipico dell’arte culinaria locale ! E non solo … ottima carne alle griglia e STRINGUCC fatti in casa con zucca e fiori di zucca ! Consigliatissimo!MOLTO BRAVI

Michele S.

Un locale pubblico che impedisce l'uso dei servizi igienici ANCHE SE SI CONSUMA QUALCOSA riservandoli solo ai clienti che pranzano non meriterebbe nemmeno una stella! Pensare che era una domenica tranquilla con pochissima gente nell'area Pic nic adiacente la baita, evidentemente dei soldi delle consumazioni(caffè, gelati, aperitivi..) non ne hanno bisogno ma così facendo ti fanno passare la voglia di tornarci a Monte Sambuco...spirito imprenditoriale zero!!

anna F. N.

Il posto è bello immerso nella natura, peccato per le enormi antenne di telecomunicazioni poco distanti, ma il paesaggio e i profumi della natura te le fanno dimenticare. La baita è piccola ma suggestiva, arredata in sintonia col nome che la contraddistingue. Abbiamo prenotato a pranzo. Ottimo antipasto con prodotti del territorio e ottimo vino della casa. E potrei finire qui. Chiesti due antipasti della casa e li portano in un unico piatto, primo piatto di ravioli (3) tiepido per non dire freddo, segno che si trattasse di cibo riscaldato (male) e non preparato al momento? sottolineo che non era menù fisso! Secondo a base di carne alla griglia, bruciacchiata e insufficiente e nuovamente in un unico piatto di servizio, l'unico dolce della casa (le altre proposte confezionate) ottimo. Prezzo nella media del territorio.Attesa lunghissima nonostante fossimo arrivati alle tredici, sia per iniziare che tra una portata e l'altra, ma su questo, per quanto mi riguarda, posso sorvolare trattandosi di una giornata diversa e di festa. Dieci e lode all'assistente alla sala che da sola prendeva comanda, serviva, sparecchiava ed era alla cassa, non è facile essere impeccabile in tutto questo con più di trenta persone, chapeau!! Metto 3 stelle perché sono sicura che impegnandosi sapranno migliorare, il potenziale c'è.