Antichi Sapori Montegrosso - Montegrosso, Provincia di Barletta-Andria-Trani

ines C.

Una delle migliori esperienze culinarie della mia vita. Cucina semplice ma accurata. Pietanze dal sapore vero preparate con accuratezza e amore. Materia prima di altissima qualità. Da provare e ritornare e ritornare.

sergio C.

Esperienza ottima. In un ambiente raffinato ed accogliente. Servizio professionale e cortese. Il menù degustazione è curato nei particolari abbinando, alla semplicità degli ingredienti di eccellente qualità, la giusta raffinatezza nella preparazione e presentazione. Senza trascurare i fantastici dolci.Da tornare per apprezzare nuovamente l'esperienza.

Francesco S.

Mangiare agli Antichi Sapori di Montegrosso, frazione di Andria, è ormai un'impresa. Difficilissimo prenotare, si spera sempre in rinunzie dell'ultima ora, si attendono mesi, si mobilitano conoscenti. Ma quando si riesce, mangiare diventa un'arte. Antichi Sapori, secondo me, è il miglior ristorante di Puglia; una cucina semplice ma meravigliosa, prodotti di straordinaria qualità. Consiglio il menu completo: antipasti incredibili, assaggi di primi strepitosi,il maialino che si scioglie in bocca e poi...i dolci...torta alla ricotta, il divino tortino al cioccolato. Il cibo degli dei.

Rita I.

Un pranzo che aspettavamo da tantissimo tempo!

Siamo stati presso il ristorante “Antichi Sapori” e abbiamo vissuto esattamente l’esperienza culinaria che ci aspettavamo: ambiente caldo e accogliente, personale molto preparato, gentile e pronto ad accogliere le nostre esigenze e un percorso degustazione da togliere il fiato!

Io e il mio ragazzo abbiamo scelto il percorso “FAI TU” di degustazione escluse bevande (abbiamo acquistato un vino locale prodotto da Pietro Zito dal costo di dieci euro ottimo!) e comprendeva: una carrellata di antipasti freddi e caldi del territorio, 2 assaggi di primi, un secondo di carne a testa più una grigliata mista da dividere, acqua e un infinità di dolci (siamo usciti pienissimi ma super soddisfatti!)

Vi consiglio assolutamente la stagione autunnale per la presenza di prodotti unici come la zucca, funghi, melanzane, castagne e per l’atmosfera del locale.

Ricordate di prenotare mesi prima per l’elevata affluenza.

Nunzia R.

Vi invito a visitare il Ristorante
Antichi sapori..a Monterosso..e un ristorante antico..di grande qualità.del tutto..e molto accogliente. La cucina e il massimo.
con i sapori Pugliesi.. Per chi non conosce la Puglia.. recatevi qui.. Sarete soddisfatti..Il 15 Agosto.. è la festa Patronale ,si festeggia Sant'Isidoro.. vi aspetto in Piazza San"Isidoro 10 ..Monterosso..BT
❤️🌷🌷🌷❤️

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Rosa M. L. P.

Esperienza fantastica. Oggi 3 agosto 2024 abbiamo festeggiato la laurea dei miei due super nipoti ingengneri. A parte questo, devo dire che il locale è molto bello, semplice, casalingo, una masseria di quelle di altri tempi, ben arredato con suppellettili in tono campagnolo dei tempi di un tempo (perdonate l'espressione ricorsiva) e d'altra parte il nome "Antichi Sapori" del ristorante è una scelta quanto mai adatta e perfetta per questo locale. Il nostro tavolo era collocato nella verandina da cui si osservava il bel pergolato esterno coperto dalla vite. Le portate (le foto testimoniano tutta la bontà di questo pranzo, e non sono tutte) sono state davvero tante e ben preparate con ingredienti sani e di qualità: gli assaggini iniziali fino ad un tripudio finale di crostate di mela, baba', tiramisu, (sicuramente dimentico qualcosa), passando per due magnifici primi, un tenerissimo maialino cotto lentamente, straccetti di vitello, salsicce saporite, uno squisito sorbetto di fichi; e poi nocino e limoncello e caffè, che non mancano mai. E la torta dell'occasione. Un grazie e tanti complimenti a coloro che simpaticamente ci hanno servito a tavola facendoci sentire come fossimo tutti appartenenti alla stessa famiglia. Adesso sorridiamo un pò: alla fine del pranzo, durante il commiato, Francesco e Marco hanno ricevuto i nostri complimenti e, facendo leva sulla recensione che avevo promesso di scrivere, si sono simpaticamente raccomandati di costruirla per bene la recensione, così da sfruttarla per proporsi al signor Pietro Zito per un aumento! Bravi davvero! Se non ci siete ancora stati, raccomando "Antichi Sapori" che per noi ha rappresentato una prima volta da ricordare e tornarci. Grazie!

Sara R.

10/10! Atmosfera incredibile. Il menù proposto è super completo, abbondante e soprattutto stagionale. Ricorda la cucina della nonna, genuina e saporita, ma con un tocco non invadente di modernità. Personale simpaticissimo e cordiale, hanno avuto tanta pazienza con noi che non siamo stati proprio puntuali 😊 la sosta in questo posto è un’esperienza sensoriale completa. Grazie di cuore.

Francesco P.

Locale stile osteria con pochi tavoli da prenotare con largo anticipo.
La degustazione (€50) è una lunghissima sequenza di assaggi e mezze porzioni che si riescono a consumare tutti unicamente per la loro bontà.
Tra gli antipasti abbiamo preferito la focaccia, la ricotta con sedano candito ed il fiore di zucca ripieno.
Piacevoli gli strascinati, consigliati i rigatoni ai pomodori.
Ottimi i tre tipi di carni servite in semplicità e di grandissima tenerezza e sapore.
Da urlo i dolci con un dieci al sorbetto ed al tiramisù e la lode per la cassata ricoperta di cioccolato.
Da una bella carta vini abbiamo scelto ed apprezzato un rosato locale.
Servizio veloce ed informale.
Rapporto qualità prezzo eccezionale.
Consigliata la sosta e pure il viaggio.