Seafood Italian x Cheese UMI Bar Shinjuku - Shinjuku City, Tokyo

江田合鈴夢

濃厚な牡蠣の香り、しっかり大きい牡蠣が入っていたクリームパスタが特に美味しかったです。

予約なしでいったことで若い店員さんが少し微妙な顔を一瞬したのと、ホールを結構よくみていて食べ終わりにお皿をかなり早めに下げられたので早く帰って欲しいのかなということで90分制でゆっくりしようかと思ってたところなんとなくきまづくなり60分ででました？★3にしましたが基本的には対応もよく是非またリピートしたいとおもっています。

あずみ

新宿駅から徒歩5分の隠れ家バルへ！お店は地下一階にあり、隠れ家感がすごく良い！地下にこんな素敵空間が広がっているなんて。お店の「牡蠣は飲み物。」という看板にもめちゃめちゃ惹かれました。
こちらのお店はランチメニューやコース料理もありますが、この日はアラカルトで注文しました。頼んだメニューはこちら。
●生牡蠣の雲丹乗せ(1ピース) ¥996
●熟成生ハムとサラミの盛り合わせ ¥1,031
●温玉ベーコンシーザーサラダ ¥1,089
●濃厚牡蠣グラタン(1ピース) ¥989
●シカゴピザサーモンS ¥3,047
●自家製ふわふわティラミス ¥495
■生ビール(カールスバーグ) ¥660
■ビターオレンジ ¥660
■FAR YEAST 東京ホワイト ¥1,540
■鹿児島タンカン ¥693
■大分シトラス ¥693
まずは気になっていた牡蠣メニューから。手のひらサイズの生牡蠣の立派さにびっくり！クリーミィでまろやかな美味しさの牡蠣。
生ハムはとっても綺麗に盛り付けられていて、シーザーサラダは大皿に山盛りで提供されます。たっぷり入ったベーコンも嬉しい。
牡蠣グラタンは熱々で登場！濃厚なチーズと牡蠣が最高に合う。牡蠣が苦手な人にもおすすめなメニューかも。
続いて楽しみにしていたピザの登場！種類はいくつかあり私たちはサーモンをセレクト。チーズの量の異常さについ笑ってしまうくらい、とにかくチーズが大量。このピザの中にそんなにチーズって隠れていられるもの？と思ってしまうくらい溢れんばかりのチーズ。もちもちの生地にスモークサーモンとイクラの塩味があいまってこれが本当に絶品。こちら私のおすすめメニュー。
デザートは自家製のティラミスを。見た目も上品で可愛らしいり甘すぎず苦すぎずバランスのいい味わいで、こちらもとっても美味しかったです。
他にも食べたいメニューがたくさんありましたがピザでだいぶお腹いっぱいに。次回は他のメニューにもチャレンジしてみたいと思います。ごちそうさまでした。

だり

席代チャージあるので注意
女友達4人できゃっきゃと楽しませて頂きました。楽しかった！
若くないと入れないお店だと思う。美味しいもの食べに行こう～という時ではなく、3.4人で楽しも～という時向け
値段の割に量は割高という感じで、4人で失笑してしまいましたが（4人でいたからこそまぁまぁまぁまぁと流せた）、普段あまり食べないタイプの料理を色々頼んでシェアできて楽しかったです。リピはしないかな。うん。わたしは一度で十分

青いドリンクはレモンサワーらしいですが、全然レモン感なし！！！美味しそうなももかなんかのジュースも量すっくないし氷大量だし。ドリンク頼むな危険！笑

トマトスープと
チーズオムレツ（結構ちっちゃかったー笑）と
シカゴピザのパンプキン（これ1番4人の中では高評価だった。蜂蜜かけれて甘くて美味い）と
絶望パスタ（汁多め。よだれかけみたいなの貰えるので助かった）
食べたけど、普通に美味しかったよ！（他にもなんか頼んだ気がするけど忘れた）
全部味濃いめ
ドリンク以外笑

なんだかんだお腹膨れて1人2600円くらいで済みました

くろグルメ

新宿駅にある「魚介イタリアン&チーズ UMIバル 」さんに行ってきました！
SNSでよく紹介されている人気のお店です。

JR新宿駅から約徒歩10分のとこにあります。
マップをみて目的地まで行ったのですが
辿り着いた場所はどうみても塾の入り口！？
本当にここの地下なの？と思いましたが
恐る恐る進んでいくと、お洒落なお店を発見！知らないと行けないので隠れ家感満載です。

店内はシャンデリ風のスタンド照明があり
お洒落な雰囲気でした。
ソファ席もあるのでゆったりと過ごせます。
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今回は注文したメニューいくつかご紹介。

★UMIバル前菜5種盛り合わせ
牡蠣のオリーブオイル漬け、本日のチーズ
合鴨のローストなどが乗っていました。
特に牡蠣のオリーブ漬けが美味しく、臭みは全くなく旨味がギュッと凝縮されていました！
すべて3〜4つずつ入っててよかったです。

★ 絶望パスタ～アラビアータ風～（ピリ辛）
魚介がたっぷりすぎでびっくりしました！
大きいエビ、ムール貝、アサリ、マッシュルームなどが盛り沢山で最高です！
今回はピリ辛にしましたが、辛さは3段階で選べます。
少し柔らかめの麺は、そこそこ量もあるので
食べ応えもありました！

★トリュフオイルで食べるサーモンとアボガド
瞬間燻製とのことで目の前で蓋を開けて
モクモクさせてくれる演出を楽しめます！
サーモンアボカドは予想のつかない見た目を
してて可愛い！
ソースも綺麗に盛り付けられてよかったです。

トロトロのアボカドとサーモンにトリュフオイルがピッタリで、桜のチップで燻製した香りがさらに引き立ちます！

★ 豚ロースのコンフィ
赤身よりのお肉で大きめだったので食べ応えがありました！
ソース2種に加え、塩と粒マスタード、レモンもついてるので最後まで美味しく食べれます。

★ ペコリーノチーズオムレツ
卵のトロトロ具合が最高でした、、、
ペコリーノチーズの塩味ととてもマッチしてて
1人1皿食べたいぐらい好きでした！

★ドリンク
定番のビールやウイスキーに加えカクテルや、ワイン、ソフトドリンクも種類が豊富でした。

個人的に一押しは海のレモンサワーです。
海なので塩レモンサワーとかなのかな？と思いましたが、まさかの青色のレモンサワー！
見た目も爽やかでこれからの季節にぴったりです！
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◆オーダー
◯フード
・UMIバル前菜5種盛り合わせ:1343円
・トリュフオイルで食べるサーモンとアボガド:1439円
・豚ロースのコンフィ:1628円
・絶望パスタ～アラビアータ風〜:2208円
・ペコリーノチーズオムレツ:996円
◯ドリンク
・海のレモンサワー:605円
・ハイボール:605円
・オレンジジュース:418円
・福岡のあまおうスカッシュ:693円

◆自己紹介
麺・居酒屋・焼肉を中心にいろんな店を巡ってます！
インスタでいろんなお店を紹介してるので見に来てくれると嬉しいです！
@gurume.kuro

ようへい

新宿駅徒歩5分の隠れ家魚介イタリアン

SNSやメディアで紹介されている人気店

【オイスターフード9種盛り】3651円
生・焼・蒸・オリーブオイル漬け・生牡蠣の雲丹のせ・牡蠣のクリームパテ・牡蠣グラタン・牡蠣シャリアピンソースがけ・カキフライの９種でいろんな味の牡蠣が食べられる！

【有機野菜のカルパッチョ】857円
有機野菜が食べられるのポイント高い！
バルサミコソースの酸味もアクセントになり美味い！

名物の30秒で積み放題牡蠣ジェンガも楽しめながら
盛り上がるのでおすすめ！！

【営業時間】
月・火・水・木・金
11:30 - 23:00 L.O. 22:00
土・日・祝日
11:00 - 23:00 L.O. 22:00

kazuki

新宿西口から小滝橋通りをまっすぐ！
少し左の路地に入ったところにある
森正ビルという渋めのビルの地下1階

ランチもディナーも大人気のお店✨
前にランチでサーモン丼を食べましたが、
夜は初めてなんです?

今回のイチオシは極たまご丼！
桶に入ったてんこ盛りのお米に
イクラと明太子と厚焼き卵が乗ったドンブリ
3-4人でわけっこしても良いくらいの
大ボリュームです✨

とにかく贅沢な味わいで
出汁の効いたふんわり卵に
プチっと弾けるイクラとたらこのハーモニー神
薬味や和出汁で味変できます?

ここはシーフードが本当に美味くて
特に牡蠣がぷりっぷりで最高です！
個人的にはマッシュルームたっぷりの
牡蠣アヒージョは外せん?

そして実はこのお店でも絶望パスタを
楽しむことができます！
大きめムール貝に海老やアサリなど具沢山
そんでもってピリ辛なスープに
トマトの酸味があっておりめちゃうま〜！

シカゴピザやサーモン丼などメンツ強すぎ..
1品1品のボリュームがすごいので
4人くらいで行くと色々食べれて良いかも！

大満足！ごちそうさまでしたー！

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▷注文したもの◁
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?極！たまご丼 （明太子2本）2790円
?絶望パスタ〜アラビア一タ風〜 2280円
?牡蠣の9種盛り 3651円
?オイスターアヒージョ 1220円
?夜は席料1人495円

まひるん

お店の公式SNS アカウント @umibal.shinjuku
訪問難易度★★★☆☆

注文したもの・おすすめ順
☑︎「CHICAGO PIZZAミートソースS」（2,441円）
☑︎「炙りバスクチーズケーキ」（798円）
☑︎「カマンベールチーズアヒージョバケット2枚付き」（1,264円）
☑︎「香り豊かな燻製ポテトサラダ」（747円）
☑︎「切り落とし生ハムとアボガドどグリーンサラダ」（1,342円）
☑︎「長崎びわ」（693円）
☑︎「鹿児島タンカン」（693円）
☑︎「お通し」（990円／2人分）
※単品でのご注文の場合、お通し代かかります（ランチ385円/人、ディナー495円/人（税込））。
※ディナー帯は1人ワンドリンク制

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《おすすめポイント》
☑︎ワインが好きな方
☑︎新宿で女子会／デートに使えるオシャレな居酒屋を探している方

男女比★1：1
年齢層★20代～40代
利用シーン★女子会、デート、友達と
訪問時間★金曜19時半／待ちなし（予約）
先客★満席

人気のシカゴピザや牡蠣ジェンガ、燻製ポテトサラダなど
動画におさめたくなる料理が豊富な 「UMIバル」

千葉店に行こうと思っていたのですが、機会を逃してしまい、
新宿店の予約が取れたのでいってきました！
金曜日、満席。
お店には別室があるようで、1度レジで受け付けをしてからそちらに通されました。
テーブル席が4席ほどで、別室のほうがガヤガヤしておらず落ち着いています。
注文はQRコードから。

この日はノンアルで柑橘系の炭酸ドリンクにしました?
ワインに重点を置いていて、それ以外にもサワーやカクテルが豊富です。

いつか何かを致死量食べてみたいなぁと思う今日この頃。
その1つがチョコミント、もう1つがチーズ！
ということで勝手にチーズ祭り開催～

まずは「CHICAGO PIZZAミートソースS」
近年いろんなカジュアル居酒屋で目にするようになりましたがひっさびさにチーズの海に溺れたい！ということで…
無難なミートソース?をば

2人シェアだとこれ1品でずっしりくるので〆とかの方がいいかも?
しっとりピザ生地にケーキサーバーで救いきれないほどのチーズ?の量！！自暴自棄と開放感に溢れた週末に食べるのがまた良し。

「切り落とし生ハムとアボガドどグリーンサラダ」
たっぷり生ハムとアボカド、葉物野菜をイタリアンドレッシングで。
お腹のベースを作るにはちょうどいい☑️。

「香り豊かな燻製ポテトサラダ」
提供後にクローシュをあけると、程よく燻製の香り
さらに食欲が刺激されるサラダ。。。
マスタードのアクセントがまた良い！

「カマンベールチーズアヒージョバケット2枚付き」
これでもかとチーズを摂取…
バケット3回おかわりしてしまった罪深きアヒージョ
カマンベールチーズがとろとろすぎず程よいテクスチャまで柔らかくなっていてこれは…言わなくてもわかるな？？？？

「炙りバスクチーズケーキ」
ざらめをバーナーで炙ってくれる！黄金色のブリュレのようなコーティングがあっという間に出来上がる至福のスイーツ。
バスチーとレアチーズケーキの中間のような、しっとり食感。

腹8分目だとだいたい4,000円ぐらいのお会計。
はじめてなら、ちびちび頼むよりコースの方がよかったりするかも？
おすすめです！

shichan_ch〖 東京グルメ 〗

JR新宿駅から徒歩10分。

祝日14時に予約来店。
昼飲みランチ族でかなり賑わってました。

予約はしておいた方が良さそうです?‪✍?

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〇雲丹クリームパスタ 2078円
〇シカゴピザ ミートソース Sサイズ 2441円
〇炙りサーモン丼 1836円
〇本日の生牡蠣 3P 2199円 ⇒ランチタイム1759円（20%off）
〇燻製 トリュフオイルで食べるサーモンとアボカド 1439円

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パスタ、ピザ、丼ぶり（米）の三大炭水化物を制覇してきました

お酒と合わせるには、燻製サーモンアボカドがおすすめ。
目の前で燻製のもくもくをしてくれて、トリュフオイルと燻製の組み合わせが神。
思ったよりボリュームもあり、とりあえず頼んでおきたい一品。

がっつり食べながら飲みたい人は雲丹クリームパスタ。
濃厚な雲丹クリームがたっぷりで、濃厚系パスタが好きな人にはとてもオススメ。
ソースと麺がよく絡んでいて美味しすぎました?♡

前から気になっていたシカゴピザは、パンプキン・サーモン・ミートソースの3種類。
蜂蜜をかけて食べる"パンプキン"が一番人気みたいですが、今回は塩っぱい系を選択。
ほんとーーーにチーズが溢れて贅沢。冷めてすぐ固くなるタイプじゃないので、ずっと美味しくいただけます。
もちもちした生地とチーズの相性もよく、Sサイズでも十分満足できました（2人）

炙りサーモン丼、噂では聞いていたけどサーモンが本当に分厚い。
ゴロゴロしたサーモンといくら、卵黄なんて合うに決まってるよね。
半分食べた頃にお出汁をかけてお茶漬けに。
出汁は優しいけど薄すぎず、ちょうど良い味加減で好きすぎる?‍

ごちそうさまでした！